بر اساس دستورالعمل جدید وزارت جهاد کشاورزی، واحدهای صنفی و صنعتی مصرفکننده گندم و آرد میتوانند گندم مورد نیاز خود را در طول سال با قیمت توافقی از تولیدکنندگان و عرضهکنندگان داخلی خریداری کنند
کارخانههای آرد، نانواییهای آزادپز، صنایع ماکارونی، نشاسته، شیرینی و شکلات، کیک و کلوچه و سایر واحدهای واجد شرایط میتوانند در فصل برداشت نسبت به راهاندازی مراکز خرید توافقی اقدام کرده و از ظرفیت تعاونیهای روستایی و بورس کالا برای تأمین گندم استفاده کنند
بر اساس این دستورالعمل، بورس کالا موظف است ظرف یک ماه سازوکار عرضه گندم در بورس را فراهم و ابلاغ کند
همچنین کارخانههای آرد، بازرگانان و واحدهای صنعتی و صنفی واجد شرایط میتوانند با رعایت ضوابط مربوط، نسبت به ثبت سفارش و واردات گندم مورد نیاز اقدام کنند
تأمین ارز واردات نیز از محل مرکز مبادله طلا و ارز، ارز حاصل از صادرات و سایر روشهای مجاز ارزی امکانپذیر خواهد بود
مصرفکنندگان گندم همچنین موظفاند اطلاعات مربوط به گندم داخلی و وارداتی را پس از ورود به کارخانه، در سامانه سیفا ۲ ثبت کنند
منبع: دنیای اقتصاد
روابط عمومی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی آبادان
